O Downtown Prime de Barry deve estar fazendo o trenó de medula óssea certo.
A churrascaria do Circa, no centro de Las Vegas, acaba de ser reconhecida como um dos 10% melhores restaurantes do mundo nos prêmios Travellers’ Choice do Tripadvisor 2022. Os prêmios celebram empresas que receberam avaliações excelentes de viajantes de todo o mundo no Tripadvisor nos últimos 12 meses.
O luge - uma dose de Madeira despejada no osso e em um emaranhado fumegante de fettuccine Alfredo e medula óssea, criando um rico molho de vinho - desempenhou seu papel no reconhecimento, assim como bifes tomahawk e torres de frutos do mar, bolo de carne vegano e coquetéis artesanais e uma tampa de costela de 12 onças assada em brasas de 900 graus.
Barry S. Dakake é o chef-proprietário do restaurante, que é ao mesmo tempo marcante e aconchegante, abrangendo 3.200 pés quadrados e vários espaços e áreas de jantar.
Entre eles estão o Pioneer Club, que pode ser reservado para coquetéis e aperitivos, o Sultan's Table com uma vitrine de carnes e o Garden Room centrado em torno de uma exuberante oliveira com luzes cintilantes em uma seção fechada da sala de jantar principal .
Para mais informações, visite barrysdowntownprime.com
Entre em contato com Johnathan L. Wright em jwright@reviewjournal.com. Seguir @ItsJLW no Twitter.