Os inseticidas matam as brocas das árvores, mas podem tornar as frutas não comestíveis

CORTESIA A maçã Dorsett Golden, mostrada aqui, é uma variedade de frio moderado que pode crescer em nosso clima desértico quente.CORTESIA A maçã Dorsett Golden, mostrada aqui, é uma variedade de frio moderado que pode crescer em nosso clima desértico quente.

P: Eu tenho uma ameixeira frutífera com aproximadamente 2 anos de idade. Notei uma substância dura âmbar no tronco. Acho que são os danos da broca. Se for, o que posso fazer para salvá-lo e ainda comer a fruta?

R: A maneira mais eficaz de matar as brocas é aplicar um pesticida sistêmico e deixar a árvore distribuir esse pesticida por todo o seu interior. Existe um inseticida sistêmico muito popular disponível, quase 100 por cento eficaz para matar brocas, se estiverem presentes. Esse pesticida aplicado em plantações destinadas à produção de alimentos me deixa nervoso por alguns motivos óbvios.



Deixe-me apresentar uma ideia que não requer pesticidas, mas um pouco de trabalho de sua parte. Isso requer uma faca afiada e um método para higienizá-lo, como álcool, isqueiro de butano ou até mesmo sol de pinho.



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As ameixas são árvores muito sentimentais. Qualquer dano às partes vivas da árvore causa a produção de seiva. Isso inclui danos causados ​​por doenças, calor e pessoas. A produção de seiva é um mecanismo de defesa contra intrusos. Para a árvore, doenças, calor e danos às pessoas são intrusos. Não sabe a diferença.

Se for um inseto intruso, como uma broca, a seiva o engolfa e freqüentemente o sufoca. Se o dano causado por insetos perfuradores for extenso, a casca solta se desprende facilmente da área danificada porque essa área está morta e não se agarra mais à casca.



Danos causados ​​por insetos chatos aparecem primeiro nos lados do tronco e membros voltados para o sul ou oeste ou em suas superfícies superiores. A única maneira de descobrir se um inseto chato está envolvido é inspecionar a madeira sob a seiva para ver se há danos.

Pegue uma faca bem afiada e higienizada e remova a seiva junto com a casca logo abaixo dela. Procure danos no tronco ou galhos na madeira exposta. Os insetos chatos deixam detritos ao se alimentar, em túneis, logo abaixo da casca.

Se você não vê danos na madeira sob a seiva, então esse dano não é causado por brocas. Deixe-o quieto se o membro parecer saudável.



Se observar danos de insetos na madeira sob a casca, corte e remova toda a casca da área danificada com uma faca afiada e higienizada e deixe curar por conta própria. Se o dano for extenso e o membro estiver fraco, remova-o.

P: Ouvi dizer que os israelenses estabeleceram uma macieira baixa no deserto. Alguns pomares foram estabelecidos na área de Phoenix. Gostaria de saber mais com a intenção de comprar.

R: Existem algumas maçãs adequadas para o baixo deserto desenvolvidas em Israel. As maçãs Anna e Ein Shemer foram cultivadas como uma maçã de baixa temperatura para climas quentes, não necessariamente climas desérticos quentes. Anna, a mais bem-sucedida das duas, foi lançada em 1959.

O baixo resfriamento se refere à necessidade de resfriamento exigida por algumas árvores frutíferas para florescer e produzir frutos na próxima estação de crescimento. Um requisito de resfriamento é um número específico de horas abaixo de uma temperatura limite, geralmente em torno de 45 F, para que eles reconheçam que o inverno já passou.

Só porque uma árvore frutífera tem uma baixa necessidade de refrigeração não significa necessariamente que ela produz bons frutos no deserto quente. Os climas desérticos quentes não são o melhor lugar para produzir maçãs. Isso não significa que uma macieira não crescerá, mas pode ter problemas para produzir frutas, rendimentos decentes, frutas comercializáveis ​​e o sabor, a textura e as qualidades de conservação podem ser inferiores.

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A maçã queima com frequência em nosso clima quente de verão e desenvolve casca grossa e alto teor de açúcares, mas baixa acidez. Esses climas são mais adequados para frutas com caroço, como damascos e pêssegos.

Desertos quentes sem noites frias na colheita normalmente não desenvolvem um bom equilíbrio de ácidos e açúcares. Isso é importante para o desenvolvimento de um bom sabor.

Os pomares no Arizona que eu conheço, como aqueles perto de Wilcox, Arizona, estão a uma altitude de 4.000 pés ou mais. Compare isso com Phoenix a uma altitude de cerca de 1.000 pés. Altitudes mais elevadas podem produzir maçãs populares de qualidade decente, como Granny Smith, Fuji, Fuji, Gala e Pink Lady.

Algumas variedades de maçã de baixa temperatura para experimentar em climas desérticos quentes incluem Dorsett Golden, Anna, Ein Shemer, Mutsu, Pink Lady e Sundowner. Pela minha experiência, proceda com cuidado ao cultivar variedades de baixa temperatura, como Fuji, Granny Smith, Gala, White Winter Pearmain, Winter Banana, Gordon, Yellow Bellflower e Pettingill. Todas as maçãs têm melhor desempenho em climas desérticos quentes, com proteção do sol do final da tarde.

P: Tenho uma horta. Tenho que cobrir com uma folha se congelar?

R: Depende dos vegetais e do local. As hortas localizadas em áreas quentes do quintal, com reflexo do calor e muito pouco vento, são muito mais quentes. Eles podem não precisar ser cobertos ou cobertos com menos freqüência do que aqueles que estão expostos. Os vegetais que crescem nesses locais não são tão propensos a se danificar durante o inverno e são de melhor qualidade.

Alguns vegetais, como o feijão, congelam até o solo durante as temperaturas de congelamento, enquanto outros, como ervilhas, espinafre e rabanetes, podem navegar pelo inverno sem problemas. Se você não quiser cobri-los, certifique-se de que seu jardim esteja cultivando vegetais da estação fria que são tolerantes a temperaturas congelantes. Isso inclui vegetais como rabanete, espinafre, acelga, brócolis, couve-flor, repolho, alface e muitos tipos de verduras.

Existem outros tipos de danos que reduzem a qualidade dos vegetais de inverno se não forem cobertos. Isso inclui queima da ponta da folha em alface, espinafre e acelga. Sua qualidade melhora se coberta com algo que reduza o vento e a luz solar intensa.

Para estar no lado seguro, pegue um cobertor de gelo de 30 gramas ou melhor e cubra sua área de cultivo quando houver previsão de que as temperaturas caiam abaixo de zero ou durante o tempo ventoso. Dependendo do cobertor de gelo, pode permitir que 50 por cento ou mais da luz solar atinja os vegetais. Ele também respira enquanto, ao mesmo tempo, aumenta a temperatura sob o cobertor 5 ou 6 F.

Siga as instruções fornecidas e fixe-o no solo para que o vento não passe por baixo. Não use pano de estopa ou plástico. Eles não terão um desempenho tão bom. Gastar o dinheiro. Compre os cobertores de gelo de 1 onça ou mais pesados ​​e eles durarão três, quatro temporadas ou mais.

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P: Estou me preparando para fazer um pedido de mudas de videira. Atualmente, tenho 25 plantas com 3 anos ou mais. Estes consistem principalmente de zinfandels e cabernets com alguns merlots. Você pode me dar alguma informação sobre viveiros e tipos de plantas que eu possa precisar?

R: Uma boa seleção de uvas para vinho de viveiros será difícil de encontrar para o amante de vinho e jardineiro sério no deserto quente. Viveiros de varejo vendem as variedades básicas de viníferas europeias, como você mencionou: merlot, zinfandel, cabernet.

Pode-se argumentar que merlot e cabernet sauvignon provavelmente não deveriam ser cultivados aqui, a menos que você esteja apenas se divertindo e não leve a sério a qualidade de suas uvas para vinho. Está muito quente para eles.

Outros tipos de viníferas que apresentam melhor desempenho em climas mais frios incluem chardonnay, pinot noir, riesling e muitas das uvas de vinho branco, portanto, fique longe delas.

Basicamente, fique com as chamadas uvas de clima quente. O muscat de verão é bom para o nosso clima, se você gosta do sabor picante dos muscats. Outros incluem syrah (shiraz), petit syrah, barbera, grenache, sangiovese, malbec, tempranillo e viognier. Syrah é sempre bom para misturar, bem como barbera, grenache, merlot, petit syrah, zinfandel e primitivo, que alguns afirmam ser um zinfandel.

Muitas uvas para vinho vêm enxertadas em um porta-enxerto, assim como as árvores frutíferas. Esta é uma obrigação na Califórnia devido aos problemas de pragas que dizimam as uvas para vinho lá. Em nosso clima desértico mais isolado, provavelmente não é necessário. Uvas crescendo com suas próprias raízes funcionarão ou crescerão suas próprias a partir de estacas e propagadas em março.

Se você tiver que comprar uvas para vinho enxertadas, procure porta-enxertos como 1103P, 110R ou 5C, que são indiscutivelmente melhores para nossos solos desérticos do que alguns outros.

Bob Morris é um especialista em horticultura que mora em Las Vegas e professor emérito da Universidade de Nevada. Visite seu blog em xtremehorticulture.blogspot.com. Envie perguntas para Extremehort@aol.com.