As igrejas de Las Vegas levam a cafeína a sério

Nana Turkson, à esquerda, compra café entre os serviços religiosos de Kayleigh Roberson, no centro, e Saria Walker na cafeteria The Coffee Tree dentro da Igreja Internacional de Las Vegas em Las Veg ...Nana Turkson, à esquerda, compra café entre os serviços religiosos de Kayleigh Roberson, centro, e Saria Walker no café The Coffee Tree, dentro da Igreja Internacional de Las Vegas em Las Vegas no domingo, 16 de agosto de 2015. (Martin S. Fuentes / Las Vegas Review-Journal) Os frequentadores da igreja compram café entre os cultos na cafeteria The Coffee Tree dentro da International Church of Las Vegas em Las Vegas no domingo, 16 de agosto de 2015. (Martin S. Fuentes / Las Vegas Review-Journal) Os frequentadores da igreja compram café entre os cultos na cafeteria The Coffee Tree dentro da International Church of Las Vegas em Las Vegas no domingo, 16 de agosto de 2015. (Martin S. Fuentes / Las Vegas Review-Journal) Steve Beason, à esquerda, compra café entre os serviços religiosos de Saria Walker na cafeteria The Coffee Tree dentro da Igreja Internacional de Las Vegas em Las Vegas no domingo, 16 de agosto de 2015. (Martin S. Fuentes / Las Vegas Review-Journal) Os convidados se misturam durante o Pastor's Coffee mensal na casa do Pastor Ty Neal e sua esposa, Angie, em North Las Vegas. A Igreja Grace Point se reúne na Mojave High School, então o pastor decidiu convidar as pessoas para sua casa para se socializarem após os cultos. Ginger Meurer / Las Vegas Review-Journal

Café, chá e cristianismo. As igrejas do Vale de Las Vegas levam o consumo de cafeína a sério.

Não estamos falando sobre um simples pote de joe e alguns biscoitos em um salão cultural depois da igreja. Muitas igrejas do vale operam cafés com serviço completo e lojas com equipamentos e serviços que rivalizam com a Starbucks.



De The Crossing e Central Christian à Calvary Chapel Spring Valley, o café é uma forma de vida antes, depois e até mesmo no santuário durante os serviços.



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No Holy Grounds, a loja dentro da Primeira Igreja Cristã (Discípulos de Cristo), Jill Smith, um dos gerentes, disse que eles servem mais do que café. São sucos, frutas frescas, donuts, bagels e deliciosas quiches.

Nossa cafeteria é descontraída e oferece aos membros e visitantes um lugar confortável para se socializar e se conhecerem em um ambiente casual, disse ela. A música está tocando e o riso sempre é ouvido. É o nosso ministério de crescimento mais rápido.



Vai junto - java e Jesus, disse Vikki Sergio, gerente do Coffee Tree no campus Westcliff da Igreja Internacional de Las Vegas.

Sergio disse que muitos domingos o bar do Coffee Tree venderá mais de 170 bebidas, com a maioria indo para os clientes regulares.

Nós realmente não gostamos de nomes como Starbucks, disse ela. Porque na maioria das vezes sabemos quem eles são de qualquer maneira. Apenas dizemos o nome deles quando a bebida acaba. Não é, 'Ei você.'



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Muitas vezes, as linhas se estendem pelo foyer.

Graças a Deus eles vão esperar, disse Sergio. Tentamos agradá-los. Mas se eles são regulares, eles não tendem a ficar muito chateados.

É difícil ficar chateado com voluntários conduzindo as operações de fabricação de cerveja. A barista Jessica Sanchez, 18, ajuda no Coffee Tree desde os 12 anos. Cat Trevino, 17, está lá há três anos.

Sergio disse que agora procuram voluntários com pelo menos 15 anos.

Sanchez se lembra de quando não havia registros e ela teve que somar pedidos em sua cabeça e calcular a mudança por conta própria.

Definitivamente melhorou, disse ela.

Algumas pessoas não sabem que são voluntários, disse Sergio.

Ela disse que há cerca de um mês, um bate-papo regular com os baristas descobriu que eles eram voluntários e que a única remuneração que recebiam pelo trabalho era uma parte das gorjetas.

No final, ele nos deixou uma gorjeta de US $ 150, disse Sanchez.

Mas Sanchez e Trevino não se voluntariam para o dinheiro.

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Somos todos muito próximos, como uma grande família, disse Trevino. Eu simplesmente amo isso. Podemos ajudar as pessoas.

Para muitas pessoas, colocamos sorrisos em seus rostos, acrescentou Sanchez.

Sergio disse que para alguns, o café é a primeira saudação quando eles entram pela porta.

Existe uma Escritura sobre o café ... bem, não é realmente sobre o café, disse ela. Eu descobri outro dia e achei muito engraçado. ‘Seja o aroma de Cristo’. Esta é a Segunda Coríntios 2:15.

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Sergio disse que está trabalhando para tornar o local mais profissional com horários regulares, qualidade consistente e promoções especiais. Ela espera um dia ter uma loja fechada com uma licença completa de manuseio de alimentos na igreja. Mas, por enquanto, ela disse que eles estão cultivando e experimentando coisas novas, desde bebidas de verão até a venda de sanduíches que os clientes podem usar no microondas.

Nem todas as operações são tão bem-sucedidas. A Canyon Ridge Christian Church tinha uma cafeteria e a fechou.

Foi uma combinação de uma nova visão para o espaço que estava ocupando (um espaço para servir aos novos convidados da igreja) e a sustentabilidade financeira de uma cafeteria que realmente funcionava apenas aos sábados e domingos, disse o representante da igreja Shad Fox.

Fox disse que é possível que o café volte para Canyon Ridge, mas não há planos de trazê-lo de volta ainda.

Grace Point Church, uma congregação que hospeda reuniões na Mojave High School, leva o conceito de café na igreja um passo adiante com seu Café Pastor, onde o pastor Ty Neal e sua esposa, Angie, abrem sua casa em North Las Vegas para qualquer lugar de 20 a 60 pessoas a cada mês.

Alcançamos muitas pessoas diferentes que não têm formação na igreja, pessoas que talvez tenham muitas ideias sobre a igreja que eram falsas suposições. Estávamos nos perguntando como podemos fazer com que os cristãos pareçam normais, disse Ty Neal.

Então nós tivemos essa ideia, uma vez por mês para convidá-los, qualquer pessoa que queira vir, se eles vêm para a nossa igreja ou estão curiosos sobre a nossa igreja, para o Café do Pastor. Às vezes é intimidante para as pessoas virem a uma grande reunião ou serviço religioso. Eles não sabem o que esperar. Será diferente? Será estranho?

O café, disse ele, é tradicionalmente uma bebida pacificadora que dá um tom casual de boas-vindas aos encontros.

Esta é uma oportunidade para eles conhecerem as pessoas de uma forma nada ameaçadora, disse Neal. Não há agenda aqui, exceto para colocar uma etiqueta com o nome e conhecer pessoas.

Brian Collyer, regular do Pastor’s Coffee, disse que ele e sua esposa são novos em Las Vegas e na Grace Point Church, e as reuniões mensais são uma ótima maneira de conhecer outras pessoas.

Na verdade, trata-se apenas de tentar se conectar com outras pessoas e conhecê-las, disse ele. É uma forma de fazer as pessoas se sentirem bem-vindas.

Angie Neal disse que, embora estivesse preocupada com a logística no início, ela ama o Pastor’s Coffee e acha que é uma das melhores coisas que a Grace Point Church faz.

É claro que contar às pessoas sobre Jesus é a melhor coisa que fazemos, mas no que diz respeito a construir uma comunidade e conhecer pessoas, foi uma das coisas mais legais que acredito que já fizemos, disse ela.

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Literalmente, temos pessoas que vão à igreja no domingo, e se o primeiro domingo acontecer em um café do pastor, elas vão à igreja e depois vêm para isso, apenas automaticamente, acrescentou ela. Há uma senhora aqui agora, hoje foi o primeiro dia dela em Grace Point e ela veio aqui. (…) Isso é o mais bacana, porque você conhece pessoas.

O pastor Neal disse que à medida que Grace Point cresce e faz sua mudança planejada para o prédio de sua própria igreja, ele espera continuar a hospedar as reuniões mensais em sua casa enquanto puder.

Acho que quando tivermos 100 pessoas consistentes, sempre teremos que mudar isso, disse ele. Mas eu quero fazer isso aqui enquanto puder. Isso realmente cria uma sensação íntima onde as pessoas passam a se conhecer.