O chocolate ao leite é bom para o coração, mostra o estudo

Chocolate de leiteChocolate de leite

Não se sinta mal se preferir leite em vez de escuro - um novo estudo diz que qualquer tipo de chocolate é incrivelmente bom para sua saúde.

O chocolate amargo tem sido elogiado há anos como a escolha mais inteligente quando se trata de comer doces, mas este novo estudo, publicado na revista Heart , sugere que pode não haver uma grande diferença afinal.



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O estudo analisou dados de saúde de mais de 21.000 homens e mulheres por quase 12 anos. Pesquisadores da Universidade de Aberdeen, na Inglaterra, descobriram que os participantes que consumiram mais chocolate tiveram um risco 11% menor de doença coronariana e 23% menor de derrame.



Não parece haver nenhuma evidência para dizer que o chocolate deve ser evitado por aqueles que estão preocupados com o risco cardiovascular, escreveram os pesquisadores em sua conclusão.

Este é o primeiro estudo que mostra que o chocolate ao leite pode ser benéfico para o coração. Estudos anteriores demonstraram que o chocolate amargo pode reduzir em um terço o risco de insuficiência cardíaca em mulheres.



Os cientistas não têm certeza de qual componente do chocolate é bom para sua saúde. Dr. Phyo Myint, autor sênior do estudo, disse Live Science que os flavonóis encontrados no chocolate podem contribuir para a redução do risco de doenças cardíacas e derrames.

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Mas, Myint avisa, certifique-se de manter sua indulgência de chocolate a 3,5 onças ou menos.

A chave é apenas ter um consumo moderado e garantir que não exceda a ingestão de calorias recomendada para sua altura ou peso, disse Myint.



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Este estudo vem na esteira de outro estudo de cacau que diz que o chocolate escuro pode contém mais leite do que se pensava anteriormente. UMA Estudo de 2013 mostraram que beber chocolate quente duas vezes ao dia parecia aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro em 8,3%, melhorando a função cerebral e a memória.

Maneiras saudáveis ​​de adicionar chocolate à sua dieta

Se for muito difícil para sua dieta manter um saco de doces em casa, tente uma destas alternativas:

  • Uma xícara de chocolate quente: 113 calorias, 1,1 gramas de gordura, 18,6 gramas de açúcar
  • Uma onça de chocolate: 151 calorias, 9 gramas de gordura, 7 gramas de açúcar
  • Um punhado de gotas de chocolate semidoce (ou leite!) (& Frac14; de uma xícara): 80 calorias, 4 gramas de gordura, 9 gramas de açúcar